⛳ Ciasto Z Jabłkami Inaczej
Blondie z orzechami – szybkie do przygotowania, bez dodatku mąki, wilgotne, bogate w orzechy. Proste i pyszne! Ciasto jest niepozorne i niskie, zyskuje przy podaniu z kwaśna śmietaną i owocami. Będzie inaczej smakować na ciepło i zupełnie inaczej na zimno; zauważ, że w składnikach jest duża ilość masła
1 torebka cukru wanilinowego. 1 niepełna szklanka oleju. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 2 czubate szklanki mąki. duża szczypta cynamonu. cukier puder do posypania. Zaczynamy od obrania jabłek i wydrążenia z nich gniazd nasiennych. Następnie kroimy jabłka na ósemki, a potem przekrajamy ósemki na pół, aby zmniejszyć je (jabłka
Przepis na: ciasto z jabłkami, ciasto z jabłkiem. Liczba porcji: 1 tortownica o średnicy 21-24 cm. Kalorie: 249kcal. Przepis autorstwa: Dorota Kamińska. ☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.
60g soku z jabłek oczywiście 100% bez dodatku cukru. 1. Do naczynia miksującego wsypać 220g mąki orkiszowej lub pszennej, dodać 170g masła i 1 szczyptę soli, zmiksować Turbo/0,5s/3-5 razy. 2. Dodać żółtko i 45g zimnej wody, zmiksować Turbo/0,5s/3-5 razy. 3.
Przepis na ciasto krucho drożdżowe z jabłkami krok po kroku. Śmietana i jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Blachę zabezpiecz papierem do pieczenia. Do śmietany wkrusz drożdże, wymieszaj, aż się rozpuszczą i odstaw na kilka minut. Żółtka utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę.
CIASTO MIESZANE ŁYŻKĄ Z JABŁKAMI - NAJLEPSZY PRZEPIS - bardzo smaczne i bardzo proste ciasto, do którego przygotowania nie potrzebujecie miksera :) To ciasto
A my odeszłyśmy od tradycji i upiekłyśmy całkiem inne ciasto. Eksperyment, który wyszedł bardzo fajnie. Kruche ciasto kasztanowe z jabłkami. Składniki. 220 g mąki pszennej. 80 g mąki kasztanowej. 80 g masła, ja miałam roślinne. 2 jaja. 60 g cukru. 1 łyżeczka proszku do pieczenia . Dodatkowe składniki. cynamon. 3 jabłka. masło
Kruche ciasto z jabłkami i orzechowym wierzchem. Ciasto: mąkę wymieszać z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Zimną margarynę pokroić na mniejsze kawałki a następnie posiekać z mąką na konsystencję kaszki. Teraz dodać śmietanę, żółtka i jajko i szybko zagnieść ciasto, tak by tylko zbijało sie w kulę. Nie zagniatac długo.
Łączy w sobie sporą ilość jabłek oraz kruche, maślane ciasto. Można przygotować ją w wielu wersjach. Popularne są m.in.: szarlotka z budyniem. szarlotka z bezą, szarlotka z kruszonką, szarlotka z pianką. Polecamy pyszną szarlotkę królewską z biszkoptem, jabłkami, kremem i czekoladą.
Placek z jabłkami to drożdżowe ciasto. Byłam w stanie oburzyć się w cukierni, kiedy ktoś ewidentną szarlotkę nazwał jabłecznikiem, a placek z jabłkami szarlotką. Pisząc ten tekst, postanowiłam skorzystać ze słownika PWN, żeby w końcu wyjaśnić mój wewnętrzny spór. Oburzyłam się po raz kolejny – według autorów
Do jednej miski dodajemy cynamon i 2 łyżki masy kajmakowej. Mieszamy składniki w każdej misce. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Blaszkę (keksówkę 25x12 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Nakładamy ciasto łyżką ,najpierw kilka łyżek jasnego, następnie kilka łyżek ciemnego. Na to kładziemy kilka kawałków jabłek i znowu
Pieczemy ok. 45-50 minut do tzw. suchego patyczka (ważne, aby środek ciasta był dobrze dopieczony – inaczej się zapadnie). Po upieczeniu wyjmujemy ciasto z piekarnika i po kilku minutach rozpinamy formę albo wyjmujemy ciasto z formy i przekładamy na kuchenną kratkę do wystudzenia. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem i bakaliami.
r9WpHzE. Łatwa szarlotka na puszystym cieście, innymi słowy – ucierane ciasto z jabłkami. Nieco inna niż tradycyjna, najbardziej popularna krucha lub półkrucha. Każdy ma swoje ulubione, szarlotkowe przyzwyczajenie, wspomnienie ideału, własną, osobistą, rodzinną tradycję i szarlotkowy wzorzec. Tomek na przykład, za jedynie prawdziwą uznaje szarlotkę z kratką na wierzchu. Taką robiła jego babcia i koniec. Jabłecznik bez kratki się nie liczy:) Ciasto z tego przepisu jest miękkie, dość wilgotne i puszyste. Łatwo nabiera się łyżeczką czy widelczykiem. Kto raz spróbuje, często wraca do przepisu, moi goście lubią ją bardzo. Dodatek cynamonu w smażonych jabłkach jest opcjonalny, nie każdy lubi ten aromat, jednak nie ma on wpływu na konsystencję. Daj lub pomiń. Do wyboru do koloru – podrzucam też przepisy na inne szarlotki i jabłeczniki : – szarlotka z połówek jabłek, krucha szarlotka tatrzańska, szarlotka amerykańska, krucha szarlotka śmietankowa, krucha szarlotka z budyniem, szarlotka z pianką, szarlotka półkrucha, ciasto z jabłkami bez pieczenia, szarlotka sypana, proste ciasto z jabłkami, fale dunaju z jabłkami, muffiny z jabłkami, drożdżowe z jabłkami Tymczasem – przepis na łatwą, bardzo dobrą, puszystą szarlotkę na miękkim cieście:) składniki (na blaszkę ok. 21×28 cm lub tortownicę 24- 26 cm): jabłka: – 2 kg twardych jabłek (np. antonówka czy szara reneta) – 2 łyżki masła – 4 łyżki cukru (biały, brązowy lub ksylitol/erytrol) – ew. łyżeczka cynamonu – 2 łyżki soku z cytryny ciasto: – 200 g miękkiego masła (bez oleju i dodatków) – szklanka z małą górką (200 g) cukru – szklanka mąki pszennej (150 g) lub mieszanka mąk bezglutenowych “do ciasta” – szklanka skrobi ziemniaczanej (190g) – łyżeczka proszku do pieczenia – 6 jajek – cukier puder do posypania ciasta Łatwa szarlotka na puszystym cieście – przepis Jabłka obrać, pokroić na duże kawałki. W dużym rondlu lub na dużej patelni rozgrzać dwie łyżki masła. Wrzucić jabłka, cukier, wymieszać. Podsmażać na średnim ogniu kilka minut (5-8). Jabłka powinny tylko nieco zmięknąć ale pozostać w kawałkach. Na końcu dodać cynamon i sok z cytryny, wymieszać. Odstawić z ognia. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik ustawić na 180 st. z funkcją góra-dół. Żółtka oddzielić od białek. Miękkie masło pokroić na kawałki, dodać cukier, ucierać razem przy pomocy miksera lub malaksera na jasną, puszystą masę (5-7 minut). Nie przestając ucierać, dodawać kolejno po jednym żółtku. Mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przy pomocy sita wsiać je w kilku porcjach do masy maślano-jajecznej. Po każdej porcji wymieszać wszystko przy pomocy miksera. Ciasto będzie gęste. Z białek i szczypty soli ubić sztywną pianę. Miska do ubijania i łopatki miksera muszą być czyste, bez drobinek wody i tłuszczu, inaczej białka nie ubiją się dobrze. Przy pomocy łyżki lub szpatułki/łopatki (nie mikserem) wmieszać ją w ciasto z żółtkami. Na dno formy wyłożyć połowę ciasta, lekko wyrównać. Wyłożyć na ciasto podprażone jabłka. Łyżką, punktowo układać na jabłkach pozostałą część ciasta i delikatnie wyrównać powierzchnię. Wstawić do całkowicie nagrzanego piekarnika i piec ok. 40- 45 minut. Patyczek wyjęty z ciasta powinien pozostać suchy, nieoklejony. Jeśli ma ślady mokrego ciasta – piec 5-10 minut dłużej. Pozostawić do ostygnięcia w lekko uchylonym piekarniku. Przy pomocy sitka posypać wierzch cukrem pudrem. puszysta szarlotka Mówię Wam – niebo na talerzu:)
Robię ten deser zawsze, gdy zostanie mi ryżu z obiadu. Wersje są różne : z sezonowymi owocami, z twarożkiem owocowym, z bakaliami a czasem bez niczego. Teraz oczywiście zrobiłam z musem jabłkowym i taki chyba jest najpyszniejszy. A ryż inaczej – bo dodaję jajka, utarte z cukrem żółtka i utrzepane białka. Jest to jedno z nielicznych dań, które udaje się w mikrofalówce z pianą z białek. Jak próbuję tak robić ciasta z mąką – nie rosną. Może dlatego, ze ryż jest ugotowany ? Pora na przepis: PUDDING RYŻOWY Z JABŁKAMI ok. szklanki ugotowanego ryżu ( może być na mleku) 3/4 szklanki musu jabłkowego 1 duże lub 2 małe jajka 2 łyżki cukru szczypta soli cynamon Żółtka utrzeć z cukrem, białka utrzepać ze szczyptą soli. Do ugotowanego, przestudzonego ryżu dodać mus jabłkowy, żółtka z cukrem, cynamon, na koniec delikatnie wmieszać białka . Włożyc do odpowiedniego naczynia i wstawić do kuchenki na 700 W na 12-15 min, do czasu utworzenia się na wierzchu skorupki. Można też zapiec w piekarniku albo zrobić w kąpieli wodnej. Wyjąć, można polac esami-floresami z polewy czekoladowej. Smacznego!
Szarlotka, ciasto z jabłkami czy inaczej jabłecznik to ciasto, które jest lubiane przez dzieci. Nie spotkałam jeszcze dziecka, które nie zajadałoby się tym ciastem. Zazwyczaj proszą o przepis to sprawdzona receptura od babci Marysi i Antosia. Przyznam, że dla mnie to też dobry sposób na wykorzystanie zalegających jabłek, gdy nie chce mi się bawić w pasteryzowanie słoików z musem jabłkowym. Szarlotka (duża blacha)250 g masła lub margaryny2 jajka3 szklanki mąki krupczatki2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru (w przepisie babci cała szklanka)2 łyżeczki domowego cukru waniliowegocukier puder po posypania ciastaNadzienie:2 kg kwaskowatych jabłek2 szklanki cukru (może być mniej)Masło utrzyj z cukrem do białości. Dodaj po jednym jajku i dalej miksuj. Dodaj mąkę i proszek. Połącz wszystkie składniki. Zagnieć ciasto i podziel na dwie ciasta włóż, zawiniętą w folię, do lodówki, a drugą połową wyłóż blachę i także włóż do i pokrojone jabłka uduś razem z przestudzony mus na ciasto. Drugą częścią ciasta przykryj jabłka. Można zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub skubać ciasto, robić coś a’la ciasto do piekarnika i piecz około 50 minut w temperaturze 180 stopni upieczeniu wystaw z piekarnika i postaw na kratce, aby przestygło. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Sernik przekładany masą jabłkową 14 lis 2018 23:45 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makowiec japoński 03 sty 2016 17:30 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto drożdżowe z jabłkami 13 wrz 2015 07:20 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Najłatwiejsze ciasto w świecie 22 maj 2015 10:38 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zielone ciasto z jabłkami 04 sty 2015 14:28 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik z jabłkami karmelizowanymi w pomarańczach 12 paź 2014 19:21 4 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szarlotka z różową pianką 28 sie 2014 12:40 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ekspresowa szarlotka w kokilkach 31 maj 2014 20:38 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szarlotka inaczej- z kaszą 03 lut 2014 16:04 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Placki ryżowe z cynamonem i jabłkami 19 lis 2013 07:53 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szarlotka inaczej 25 paź 2013 00:58 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szarlotka inaczej 4 01 sie 2013 09:37 8 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szarlotka 26 maj 2013 07:49 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Drożdżowe inaczej 25 sty 2013 19:53 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szarlotka z razowej mąki 30 wrz 2012 21:38 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jabłka w cieście 7 06 wrz 2012 10:45 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Naleśniki z jabłkami inaczej 21 cze 2012 12:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: miodownik inaczej 29 maj 2012 19:27 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szarlotka na orzechowym cieście 17 mar 2012 21:44 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szrlotka inaczej 12 mar 2012 09:50 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Placek z makiem suchym 27 lut 2012 11:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Babka z jabłkami 07 lut 2012 10:50 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jabłecznik z dodatkiem oliwek 21 sty 2012 21:03 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pyszna szarlotka na kruchym cieście 06 gru 2011 20:50 5 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jabłecznik inaczej 24 lis 2011 10:37 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Moja pierwsza Szarlotka 12 lis 2011 16:11 13 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szarlotka inaczej 10 paź 2011 23:40 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Cudowny mieszaniec w białym puchu 28 wrz 2011 08:12 10 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jabłecznik troszkę inaczej 06 sie 2011 08:59 Dodaj do ulubionych Wybierz listę:
Czy ciasta z jabłkami mogą jeszcze kogoś czymś zaskoczyć? Wydawać by się mogło, że wiemy o nich wszystko. Znamy ten smak od małego. A jednak przepisów na ciasta z jabłkami nadal przybywa, przybierają nowe formy, nie pozwalają na kulinarną nudę. Jabłecznik i szarlotka – ciasta z jabłkami należą do nich. Wyższość jednych nad drugimi jest tematem odwiecznej dyskusji, podobnie jak to czym te dwa ciasta tak naprawdę się od siebie różnią. Przyjmuje się, że podstawowa różnica tkwi w sposobie przygotowania jabłek: do szarlotki używa się świeżych, surowych, do jabłecznika wcześniej przetworzonych. Dla innych z kolei szarlotki to ciasta z jabłkami na kruchym cieście, a w jabłecznikach owoce są zanurzone w cieście. Ale przecież tu nie chodzi wcale o nazewnictwo, ale o smak i to o niego będziemy walczyć! Ciasta z jabłkami, które znajdziesz poniżej na pewno zaskoczą cię mnogością swoich wersji. Obok tradycyjnej szarlotki na kruchym cieście, znajdziesz tu nowatorską i ekspresową szarlotkę z patelni (taką na jeden gryz, całą dla ciebie), znajdziesz szarlotkę z bezą, a także bardziej nowatorskie wersje, np. z kaszą manną. Ale ciasta z jabłkami to także murzynek, makowiec albo ciasto dyniowe. Tak, dobrze widzisz. Murzynek z jabłkami jest jeszcze lepszy od oryginału, bardziej wilgotny, delikatnie kwaskowy. Wart wypróbowania. Podobnie makowiec z jabłkami, inaczej zwany makowcem japońskim. Też pyszny! A wy, macie swoje ulubione ciasta z jabłkami?
ciasto z jabłkami inaczej